За да навлезем достатъчно сериозно в темата за храненето и неприятното акне, първо ще отговорим на един въпрос: как се образува акнето?
Човешката кожа има мастни жлези, които отделят мастен секрет чрез каналчетата, които ги свързват. Това се случва почти постоянно без да усещаме и да му придаваме голямо значение. Когато има странични фактори, които предизвикват повишено отделяне на мастен секрет, тези каналчета могат да се запушат и да възникне добре познатото акне.
То представлява имунен отговор на организма, който води до запушване на порите и вследствие почервеняване на участъци от тялото. И тук си задаваме още един важен въпрос: защо жлезите стават хипер активни?
На практика, почти всички процеси в човешкото тяло се регулират с помощта на хормоните и появата на акне не е изключение. Благодарение на завишените нива на тестостерон се стига до поява на акне, тъй като той регулира функцията на мастните ви жлези. Обикновено неговото влияние е по-голямо през пубертета, но не е изключено да се повлияе и през друг период.
Хранене и други фактори за поява на акне
И така, след като изяснихме, че андрогенът тестостерон има ключова роля при отделянето на себум, то трябва да допълним, че:
- Ако имате съмнения за хормонални смущения или дисбаланс, е добре да проверявате нивата на хормоните си на всеки 6 месеца
- Ако смятате, че може да имате алергия към дадена храна или съставка в нея, то опитайте да я изключите от менюто си, за да потвърдите или отхвърлите алергена
- При консумация на храни, богати на въглехидрати и мазнини, е много по-вероятно да се сдобиете с акне
И да се върнем на основната тема – кои храни могат да предизвикат появата на акне при определена честота на консумация.
Съществуват много различни мнения за това дали шоколадът е фактор за поява на акне. В подкрепа на това твърдение обаче няма конкретни доказателства. Ако разглеждаме конкретно натуралния шоколад, то шансът той да е виновникът за вашето акне е много малък. По принцип в натуралния шоколад се съдържат антиоксиданти, а те благоприятстват състоянието на кожата. Но друг е въпросът какъв шоколад ядете – ние имаме няколко предложения в категория Шоколади, изцяло здравословни, някои са без глутен, соя, лактоза и други.
Като говорим за сладко – тортите, бисквитите и други продукти от този вид водят ли до поява на акне? Да, защото те са с висок гликемичен индекс и стимулират производството на инсулин, който пък подкрепя растежа на мастните жлези. От тук се стига до натрупване на захар в организма и хоп – първите признаци на акне са готови.
Кофеиновите напитки също могат да повлияят на метаболизма и да предизвикат акне. В това число спадат и енергийните напитки, които пък имат далеч по-неприятно въздействие и лоша репутация.
Като цяло всички храни с богато съдържание на калории, много въглехидрати и калории могат да доведат до сблъсък с акне. Това могат да бъдат пържени изделия – картофи, картофено пюре, някои ядки – стафиди, бял хляб, захар и други.
Не на последно място са продуктите, получени с участието на транс мазнини – закуски, чипсове, кексове, кроасани, торти и още много, които също имат роля за поява на акне.
Бавно, но славно стигаме до лайтмотива, а именно:
Има ли връзка между млечните продукти и акнето
Ако се сблъскате с проблемна кожа или се сдобиете с акне, то е твърде вероятно това да е резултат от консумацията на млечни храни. Протеинът казеин, който се съдържа в млечните продукти, е основният заподозрян.
По принцип млякото и млечните продукти се причисляват към слузообразуващите храни, като казеинът е в най-големи количества при кравето мляко.
Какъв точно е механизмът на образуване на слуз обяснява д-р Майкъл Грегър – американски изследовател и нутриционист. Според него, когато казеинът попадне в стомаха и започне да се разгражда, се образува казоморфин, който може да навреди на храносмилателната система, да наруши чревната пропускливост или да повлияе в посока на стомашни язви.
В резултат на това се стига до един от многото сигнали на тялото, че нещо не е наред. Сдобиваме се с акне, появяват се обилни секрети от носа или заболяваме от гнойна ангина. И всичко това заради натрупването на слуз в организма след консумация на слузообразуващи храни.
Казеинът е 80% от съдържанието на протеин в млякото, а другите 20% са суроватка. Дори да искате да пиете малко прясно мляко с кафето сякаш не си струва риска, нали?
Изводите оставяме на вас.
В БЛИЗО 200 НАУЧНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ Е ДОКАЗАНО, ЧЕ МЛЕЧНИЯТ ПРОТЕИН ИМА ПРЯКА ВРЪЗКА С ПОЯВАТА НА АВТОИМУННИ ЗАБОЛЯВАНИЯ, ДИАБЕТ ТИП 1 И ДРУГИ ЗДРАВОСЛОВНИ ПРОБЛЕМИ. И АКНЕТО Е ЕДИН ОТ ТЯХ.
Хранене и общи препоръки при наличие на акне
Важно е да подходите умно, ако искате да се сбогувате с досадното акне, защото то може да е много упорито. В зависимост от възрастта могат да се дадат различни съвети, но при всички положения са валидни следните препоръки:
Избирайте храни, богати на омега-3 мастни киселини – орехи, авокадо, чиа или риба. Може да ги приемате под формата на хранителна добавка, ако имате непоносимост към риба например
Включете в режима си кисело мляко с живи бактерии, които ще помогнат за регулиране на чревната микрофлора и приемате пробиотични храни.
За кефира и сиренето гауда има разностранни мнения, но в повечето от тях се потвърждава, че са благоприятни за борбата с акне.
Цинкът и тиквеното семе задържат тестостерона в този вид без да се превръща в дехидротестостерон. Последният стимулира увеличеното производство на себум в мастните жлези.
Търсейки помощ от природата, може да изпробвате Витекс Агнус или Аврамово дърво. Това растение традиционно се използва за регулиране на хормонален дисбаланс, косопад и акне. Препоръчва се приемът му да трае поне 3 месеца по 1000 мг дневно, за да повлияе на състоянието ви.
Бъдете внимателни с приема на йод чрез храни или добавки, тъй като излишъкът му предизвиква възпаление на порите на кожата и акне.
За да разберете дали имате акне поради непоносимост към мляко или млечни продукти, пробвайте да ги спрете за поне 2 седмици. Забравете за сирене, кашкавал, сметана, извара, кисело и прясно мляко. Сами ще разберете дали те са първопричината за вашето акне или трябва да я търсите на друго място.